|
Танки охладители предназначены для сбора, охлаждения и хранения молока.
Танки эксплуатируются внутри вентилируемого помещения. Танки охладители бывают открытого типа и закрытого типа.
Танки охладители открытого типа
Установки для охлаждения молока открытого типа Основным отличием установок для охлаждения молока открытого типа является применение медного многосекционного трубчатого испарителя, припаянного к внешней стороне днища ванны, по которому циркулирует хладагент (фреон R22). Данная конструкция, кроме высокого КПД и, следовательно, более эффективного охлаждения, имеет значительный запас прочности по повышенному давлению и не боится промывки ванны горячей водой. Сама ванна имеет удобную для обслуживания прямоугольную форму и изготовлена из пищевой нержавеющей стали, термоизолирована снаружи, облицована листовой нержавеющей сталью, имеет электромеханический перемешиватель, с напряжением питания 12В и съемные верхние крышки. Температура охлажденного молока постоянно индицируется на пульте управления с цифровой индикацией. При достижении заданной температуры установка для охлаждения молока автоматически переходит в режим поддержания ее. Все установки для охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы «Maneurop» и «L'Unite Hermetigue» (Франция)
Танки охладители закрытого типа
Резервуар танка охладителя закрытого типа представляет горизонтальную цилиндрическую ёмкость из нержавеющей стали с теплоизоляцией и наружной облицовкой. Верхний круглый люк танка выполнен из нержавеющей стали и монтируется через герметичную манжету. Благодаря такой конструкции танка охладителя, исключается контакт молока с окружающим воздухом и улучшаются органолептические показатели (запахи) в процессе охлаждения молока.
Резервуар танка охладителя закрытого типа контролируется при изготовлении повышенным давлением, исключающим «вздутие» и разрывы швов в процессе эксплуатации при промывке танка горячей водой. Танк охладитель снабжен мощной электропомпой для быстрой загрузки и выгрузки молока, а также двумя шестипоточными самовращающимися рассеивателями для качественной промывки. Быстрое охлаждение больших объёмов молока обеспечивается мощным агрегатом - мешалкой и глубокой вальцовкой щелевого испарителя, занимающего всю нижнюю половину резервуара танка.
В данной серии представлены танки-охладители емкостью от 2500 до 7300 л.
Технические характеристики танка емкостью 7300 л.
|
№
|
Параметр
|
Значение
|
|
1
|
Вместимость, л; ном/mах
|
7100/7300
|
|
2
|
Габаритные размеры резервуара, мм
|
2070×2600×1900
|
|
3
|
Габаритные размеры ККА, мм
|
1300×900×1000
|
|
4
|
Масса резервуара с ККА, с помпой, кг
|
900
|
|
5
|
Время охлаждения 3 500л. не более, ч
|
6,0
|
|
6
|
Тип хладоагента
|
Хладон R 22
|
|
7
|
Потребляемая мощность не более, кВт
|
9,0
|
|
8
|
Размеры щелевого испарителя, мм
|
3×1900×900
|
|
9
|
Комрессор «Юнитэ Герметик»
|
1)TAG 4561T х2; 2)TAG 4573T х2*
|
|
10
|
Время выгрузки 7 000 л, не более, мин.
|
21
|
|
11
|
Мощность электропомпы, не более, кВт
|
3,0
|
|
12
|
Удельные энергозатраты, не более, кВтч/тн
|
9,0
|

|